【2024年】食品を衛生的に保管できる「真空保存容器」「保存容器」を紹介します。

今回は容器内の空気抜いて真空状態にすることで食品の酸化や細菌などの発生を抑制して鮮度を保つ電動の真空保存容器を紹介します。

何の対策も行わないで常温で食品を保管すると、時期や保管環境によっては「お米に虫が発生する」「食品にカビが発生する」「食品が酸化して本来の味を損なう」といったことが起こることがあります。電動の真空保存容器は食材の鮮度を保ちながら虫や菌の発生を防ぐことができる便利な家電です。

これから2023年によく売れていて評価の高い電動の真空保存容器を紹介していきますので、食品を常温で保管しようとされている方は電動の真空保存容器の使用を検討してみてはいかかでしょうか。

電動の真空保存容器の特徴

今回紹介する電動の真空保存容器は、真空にするポンプが電池で動くタイプとバッテリーを充電して動くタイプの2種類に分かれます。どちらもワンタッチで真空状態を作りその状態を維持する機能を備えていますが、真空状態を維持する方法は製品によって異なり、バッテリーを使用しながら常に真空状態を維持する製品と、一度真空状態にした後に定期的に真空ポンプで真空状態を維持する製品に分かれます。

電動の真空保存容器を選ぶポイントは使用する人がどのような食材をどれくらいの量を保管するかで異なります。お米やドックフードなど容量が多い食材を保管する場合は大容量の保存容器、コーヒー豆やナッツを保管する場合は中‐小容量の保存容器といった具合に真空保存容器の大きさを選ぶと良いでしょう。

複数の大きさを一度に揃えたい方向けの電動真空保蔵容器

HAGOOGI 真空キャニスター 保存容器 LZ0401

容器の容量は2.6L×1個と1.0L×2個、電動真空ポンプ×1個のセット製品です。真空保存容器は透明で中身が見やすく、積み重ねて保管できるデザインです。真空方法は付属の電動真空ポンプを流用します。真空ポンプは別売りの単3電池2個で作動し、ワンタッチで簡単に空気を抜くことができます。

カラー：ピンク、ホワイト、イエロー

バッテリー	単3乾電池2個（別売り）	持続時間	–	充電時間	–
素材	キャニスター：PET、フタ：ABS、シールリング＆キャップ：ゴム
サイズ/重量	2.6L/23×15cm、1.0L/10.5×13.5cm、電動真空ポンプ/8×8.5cm
充電方法	–	付属品	電動真空ポンプ、取扱説明書	保障期間	最大12か月

HAGOOGI 公式サイト

大容量の電動真空保蔵容器

HAGOOGI 真空保存容器 MP01

真空保存容器の容量は7L（米びつ5kg）で、0.5Lに真空キャニスター×1個のセット製品です。高感度気圧センサーを搭載していて容器内の空気圧が一定基準を超えるとセンサーが感知して自動的に気圧を維持する機能を備えています。光を通さない設計で食材の鮮度をキープします。お米・プロテイン粉・ナッツ類・乾物・ペットフードなどの長期保存に最適です。

カラー：ホワイト

バッテリー	2200mAh充電式	持続時間	最大30日	充電時間	4-6時間
素材	ABS樹脂
サイズ/重量	28×19cm/1.4㎏
充電方法	USB-C	付属品	0.5L真空キャニスター、計量カップ、USB-C電源ケーブル、取扱説明書	保障期間	最大12か月

HAGOOGI 公式サイト

HAGOOGI 真空保存容器 RC0501

真空保存容器の容量は7L（米びつ5kg）の2023年新製品です。高感度気圧センサーを搭載していて容器内の空気圧が一定基準を超えるとセンサーが感知して自動的に気圧を維持する機能を備えています。ボタンを押すだけで1秒以内に真空脱気をスタートし、一度のフル充電で20日以上使用できます。お米・プロテイン粉・ナッツ類・乾物・ペットフードなどの長期保存に最適で、食品の賞味期限を2-4倍延長できます。

カラー：ホワイト

バッテリー	2000mAh充電式	持続時間	最大4週間	充電時間	4-6時間
素材	ABS樹脂、天然ゴム
サイズ/重量	28×28×23cm/1.33㎏
充電方法	USB-C	付属品	USB-C電源ケーブル、取扱説明書	保障期間	最大12か月

保存する食品	HAGOOGIの真空保存	普通保存
コーヒー豆	約2-3か月	約2週間
米類・豆類	約12‐24か月	約2-3か月
ペットフード	約2-3か月	約3‐7日
ポテトチップス類	約20‐30日	約3日
茶葉	約12‐24か月	約3か月
ナッツ	約4-6か月	約1か月

HAGOOGI 公式サイト

HAGOOGI 真空保存容器 RC0004

真空保存容器の容器の容量は10L（米びつ10kg）の製品です。高感度気圧センサーを搭載していて容器内の空気圧が一定基準を超えるとセンサーが感知して自動的に気圧を維持する機能を備えています。ボタンを押すだけで1秒以内に真空脱気をスタートし、一度のフル充電で20日以上使用できます。お米・プロテイン粉・ナッツ類・乾物・ペットフードなどの長期保存に最適で、食品の賞味期限を2-4倍延長できます。

カラー：ホワイト、グリーン

バッテリー	2000mAh充電式	持続時間	最大4週間	充電時間	4-6時間
素材	ABS樹脂、天然ゴム
サイズ/重量	32.5×32.5×36cm/1.79㎏
充電方法	USB-C	付属品	USB-C電源ケーブル、取扱説明書	保障期間	最大12か月

保存する食品	HAGOOGIの真空保存	普通保存
コーヒー豆	約2-3か月	約2週間
米類・豆類	約12‐24か月	約2-3か月
ペットフード	約2-3か月	約3‐7日
ポテトチップス類	約20‐30日	約3日
茶葉	約12‐24か月	約3か月
ナッツ	約4-6か月	約1か月

HAGOOGI 公式サイト

まとめ

今回は容器内の空気抜いて真空状態にすることで食品の酸化や細菌などの発生を抑制して鮮度を保つ電動の真空保存容器を紹介しました。

常温で保存するお米・プロテイン粉・ナッツ類・乾物・ペットフードといった食品は、電動の真空保存容器を使用することで保存期間を大きく延ばすことができますので、梅雨時期にカビが発生した・お米に虫が発生したといった経験がある方は、電動の真空保存容器の使用を検討してみてはいかかでしょうか。