今回は「あれば便利、邪魔にならない」を コンセプトに開発された糖質カット炊飯器 「LOCABO」を紹介します。
LOCABO（ロカボ）は、主に広告代理店業を営む株式会社forty-four（所在地：東京都渋谷区恵比寿西2丁目13番1号 MKK代官山5階）が発売している糖質カット炊飯器のことで、「ロカボ」という一般社団法人 食・楽・健康協会の登録商標とは異なります。
株式会社forty-fourは2018年6月に設立された会社で、資本金は1,000万円、事業内容は広告代理店業務・販売代行業務・動画制作業務・コールセンター業務・ロジスティック業務を手掛けています。
株式会社forty-fourが発売している商品は、糖質カット炊飯器「LOCABO（ロカボ）」、糖質カット炊飯器5号対応モデル「LOCABO：V」、ヘルシーノンフライヤー「loil（ロイル）」の3機種です。
糖質カット炊飯器「LOCABO」の特徴
糖質カット炊飯器「LOCABO」は株式会社forty-fourが開発・発売している商品で、2021年7月にクラウドファンディングサイトのMakuakeで7,800万円以上を集めて発売された商品です。
糖質カットの仕組み
LOCABOの一番の特徴は糖質カットを実現しているその構造です。一般的な炊飯器はお米を炊いた際にお米から発生する糖質（でんぷん）が水と一緒にお米に付着してしまいます。LOCABOはお米から発生した糖質（でんぷん）と水がお米に付着しにくいように炊いたお米の下に落とす蒸し器のような構造になっています。
※第三者機関による糖質測定結果は、平均値=28％カット n=18 使用品種＝つや姫です。
※糖質カットモードでの炊飯時には、洗米後に浸水時間を1時間設けることを推奨しています。
※炊飯するお米の品種、分量、精米時期、保存条件、使用水分量等の条件により数値は異なる場合があります。
※LOCABOは疾病の治療、予防を目的とした製品ではありません。
糖質カット炊飯器以外の機能
LOCABOは糖質カット炊飯器以外にも様々な炊飯・料理に使用できるよう機能面にもこだわっていて、好みにあわせた炊き加減の調整もボタン1つで可能で、玄米炊飯や通常の炊飯や蒸し料理にも使用できます。
LOCABOの製品紹介
LOCABOの炊飯容量は、糖質カット炊飯は2合、通常炊飯は5号、玄米炊飯は5号、炊き込みは4号です。
| 商品名 | 糖質カット炊飯器 LOCABO | 品番 | JM-C20E-B/W |
| サイズ | 奥行22cm × 横25.5cm × 高さ22cm | 重量 | 約2.3kg |
| 原産国 | 中国 | メーカー希望税込価格 | 14,800円 |
| セット内容 | LOCABO本体（外釜/内釜/上蓋/電源コード）、付属品（しゃもじ/計量カップ）、取扱説明書(メーカー1年間保証書付き) | ||
| 機能 | 糖質カット炊飯（ふつう・やわらかめ）、通常炊飯（ふつう・やわらかめ）・玄米炊飯、炊き込み、スチーム（蒸し料理用）、再加熱、保温、予約炊飯 | ||
ポチップ
まとめ
今回は「あれば便利、邪魔にならない」を コンセプトに開発された糖質カット炊飯器 「LOCABO」を紹介しました。
糖質制限ダイエットは食生活の見直しが必須ですが、ご飯や麺類の量を減らすのはなかなかつらいと思います。LOCABOの糖質カットで炊いたお米は一般的な炊飯器で炊いたお米と比べて、糖質（でんぷん）が平均値で28％カットされます。「手軽に糖質制限ダイエットを行いたい」「ダイエット期間だけ使用したい」といった方は、手軽に糖質カットできるLOCABOの使用を検討してみてはいかがですか？
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